Încă de la început, ne-am străduit să folosim doar ingrediente de cea mai înaltă calitate și să oferim produse proaspete și gustoase, preparate cu grijă și atenție la detalii. De-a lungul timpului, ne-am dezvoltat , dar valorile noastre de bază nu s-au schimbat. Suntem mereu în căutarea celor mai bune modalități de a satisface nevoile clienților și de a oferi produse de cea mai bună calitate.
Folosim integral ou proaspăt ca ingredient de bază în rețetele noastre pentru a aduce o textură fină, calitate și gust. Ouăle provin de la găini crescute la sol și îndeplinesc toate condițiile de calitate și siguranță, fără adaosuri de alte ingrediente sau conservanți.
Sigiliul de certificare Rainforest Alliance înseamnă că produsul (sau un ingredient specificat) a fost produs de fermieri, pădurari și/sau companii care lucrează împreună pentru a crea o lume în care oamenii și natura prosperă în armonie. Certificarea este o modalitate de monitorizare și creștere a producției responsabile de cacao. Ne îmbunătățește procesele interne și ne ajută să obținem trasabilitatea completă, să îmbunătățim siguranța personală, procedurile de depozitare în fermă și în afara acesteia și igiena comunității și să protejăm mediul.
Certificarea RSPO asigură persoanelor că membrii RSPO care produc sau manipulează fizic uleiul de palmier sustenabil certificat RSPO (CSPO) au obținut certificarea RSPO. Când producem și folosim în mod colectiv ulei de palmier durabil, avem un impact pozitiv asupra planetei noastre prin protejarea ecosistemelor fragile, a habitatelor naturale și a biodiversității.
Înainte ca făina să ajungă în procesele noastre de preparație, aceasta trebuie să parcurgă un drum lung. Procesul de prelucrare a făinii poate părea simplu, dar o făină cu adevărat bună necesită răbdare și precizie. Suntem mândri să lucrăm cu producători români care îndeplinesc toate standardele de calitate pentru producția și prelucrarea grâului, în așa fel încât să furnizeze o calitate superioară.
Mierea este un aliment natural extrem de valoros produs de albine prin transformarea enzimatică a nectarului floral sau a unor sucuri extraflorale. Mierea din produsele noastre provine doar de la producători locali pasionați ce asigură respectarea procesului de producție a mierii și care depun toate eforturile pentru ca produsul final să fie de calitate superioară. Standardele calității sunt monitorizate de către noi constant, realizând în mod periodic analize amănunțite ale materiilor prime la intrarea acestora în spațiile noastre de producție pentru a avea o evaluare corespunzătoare a proprietăților lor fizice și chimice.
Zahărul nostru provine de la producători europeni certificați și este realizat prin prelucrarea sfeclei de zahăr.
